Wer gerne über den Wochenmarkt schlendert, kommt an dem Feinkoststand mit vielen verlockenden, bunten Köstlichkeiten nicht vorbei. Es duftet nach aromatischen Gewürzen und Kräutern, frisch gebackenem Fladenbrot und am liebsten möchte man sich einmal durch die ganze Vielfalt probieren. Doch kann ich diese vielen Leckereien zu Hause auch einfach selbst herstellen? Mit dem Thermomix und den gelingsicheren Rezepten aus dem A5-Rezeptheft Feinkost wie vom Wochenmarkt ist das super einfach!
Sie finden auf 36 Seiten Rezeptideen für leckere Aufstriche wie zum Beispiel eine cremige Italienpaste mit getrockneten Tomaten und gegrillten Paprika, eine fruchtige Knoblauch-Mangocreme oder aber auch ein schnelles Rezept für eine selbstgemachte Kräuterbutter mit Petersilie, Dill, Rosmarin und Schnittlauch. Auch die Wochenmarkt-Klassiker wie glasierte Zwiebeln, ein Krabbencocktail oder natürlich der eingelegte Schafskäse sind mit Hilfe des Thermomix zu Hause im Nu zubereitet. Die Teige für die Backwaren sind ebenfalls schnell und unkompliziert im Mixtopf hergestellt. So können Sie frisch gebackene griechische Pitabrote, knusprige Sesamkringel und softes Fladenbrot gemeinsam mit der Vielfalt an Cremes und Aufstrichen genießen.
Im Überblick:
- 39 Feinkost-Rezepte für den Thermomix (geeignet für den Thermomix TM6, TM5 sowie für den TM31)
- Alle Rezepte mit Bild und Nährwertangaben
- Ringösen für praktisches Abheften im Sammelordner
Wochenmarkt Creme
Creme Andalusia
Grüne Kräutercreme
Cremige Italienpaste
Pikante Feigencreme
Knoblauch-Mangocreme
Tzatziki
Sweet-Pepper-Creme
Paprika-Cashew-Creme
Curry-Creme
Rosmarin-Aprikosen-Paste
Orientalische Mango-Creme
Karibik-Creme
Lachs-Creme
Türkischer Obatzter
Scharfe Joghurt-Creme
Türkische Paprikapaste
Frische Kräuterbutter
Rote Butter
Roter Baron
Paprika-Dip
Feurige Salsa
Schnelle Frühlingscreme
4erlei Dönersoßen
Döner Teigtaschen
Griechische Pita
Simit- Sesamkringel
Ramazan Pidesi - Fladenbrot
Buntes Antipastigemüse
Glasierte Zwiebeln
Scampi in Käsecreme
Curry-Krabbencocktail
Eingelegter Schafskäse
Schneller Hirtensalat
- Format: Heftung mit Ringösen
- Kategorie: PartyBrotzeitSnacks / Fingerfood
- Versandgewicht: 0,12 kg
- Artikelgewicht: 0,09 kg
- Bezeichnung: Rezeptheft mit Ringösenheftung
- Format: DIN A5
-
Hersteller:
C. T. Wild Verlag & Handel GmbH
Saueracker 7
93309 Kelheim
info@mixgenuss.de - Seitenzahl: 36
