Sommerzeit bedeutet Zeit für Beeren!
Die Auswahl an heimischen Beeren ist gerade dann besonders groß. Ob Erdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren, Brombeeren oder Blaubeeren - Jeder liebt die kleinen Früchte, denn sie sind nicht nur besonders lecker sondern auch sehr vielfältig.
Sobald es im Mai die ersten Erdbeeren gibt, können Sie sich durch das A5-Rezeptheft kochen und backen und die Beeren in all Ihren Variationen verspeisen. Wie wäre es zum Beginn der Beeren-Saison mit selbstgemachten Schoko-Erdbeerkissen oder einem fruchtigen Erdbeer-Kokos-Tiramisu mit weißer Schokolade – zum Beispiel als Nachspeise auf der ersten Sommerparty? Ein süßer Beerenlikör oder eiskalter Himbeer-Eistee darf zur Beerenzeit natürlich auch nicht fehlen. Die Erdbeer-Stracciatella-Torte, eine ausgefallene Beeren-Waffeltorte oder aber auch die glutenfreie Erdbeer-Lavatorte sorgen für Abwechslung auf der Kuchentafel.
Mixen Sie los und freuen Sie sich auf fruchtige Sommertage – very Berry!
Im Überblick:
- Über 25 beerenstarke Rezepte für den Thermomix (geeignet für den Thermomix TM6, TM5 sowie für den TM31)
- Alle Rezepte mit Bild und Nährwertangaben
- Ringösen für praktisches Abheften im Sammelordner
Erdbeer-Lavatorte
Beeren-Waffeltorte
Erdbeer-Kokos-Tiramisu
Blaubeer-Hefekuchen
Brombeer-Vanille-Tarte
Beeren-Gries-Schnitten
Kühlschranktorte mit Beerenhaube
Brombeer-Gläschen
Dessert-Fruchtsauce
Waldbeeren-Sirup
Virgin Strawberry Kiss
Himbeer-Eistee
Strawberry Baileys
Fruchtiger Beerenlikör
Strawberry-Cake-Dessert
Beeren-Milch-Rahmstrudel
Blaubeer-Muffins
Blueberry Pie Beeren-Schichtdessert
Obstkuchen Boden
Obstkuchen Belag
Erdbeer-Stracciatella-Torte
Beerenmarmelade mit Amaretto
Hugo-Marmelade mit Erdbeeren
Stachelbeere-Streuselkuchen
Butterkuchen mit Johannisbeeren
Schoko-Erdbeerkissen
Strawberry Cocos Daiquiri
Ricotta-Blaubeer-Eis