Wir lieben GRILLEN
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Rezepte für den Thermomix - Beilagen, Saucen, Marinaden und mehr


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Sommerabende sind uns die liebsten.
Denn, was gibt es Schöneres, als bei sonnigem Wetter den Grill anzuwerfen?
Für eine rundum gelungene Grillparty dürfen Saucen, Salate, Beilagen, saftige Steaks und Grillspieße nicht fehlen. In unserem MixGenuss-Grillbuch Wir lieben GRILLEN - Rezepte für den Thermomix finden Sie all das und Sie werden begeistert sein, wie abwechslungsreich das Thema Grillen sein kann. Entdecken Sie die vielfältigen Möglichkeiten des Grillens und lassen Sie sich inspirieren. Ob Rezepte mit Fleisch, Fisch oder auch Grillbrote – dieses Kochbuch bietet alles, was das Herz begehrt. Mit hilfreichen Tipps und Tricks zur perfekten Zubereitung können Sie Ihre Gäste diesen Sommer verwöhnen.

Im Kapitel Brote und Beilagen erwarten Sie köstliche Rezepte wie das Caprese-Baguette, gefüllt mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum, oder ein luftiges Focaccia mit Pesto. Bunte Gemüsespieße mit Süßkartoffel, Zucchini und Paprika oder Mango-Halloumi-Spieße sind wirklich leckere Beilagen auf dem Grillteller und kinderleicht in der Vorbereitung in der Küche und auf dem Grill. Wer beim Grillen als Beilage lieber einen Salat genießt, der hat zum Beispiel die Auswahl zwischen kleinen Salatschiffchen, die mit Cocktailtomaten, Avocado und Feta gefüllt werden oder einem mediterranen Orzo-Salat mit Rucola, grünen Oliven und Mozzarella. In den Kapiteln Fleisch und Fisch finden Sie neue kreative Rezepte, wie die Grilled BBQ Donuts, den Bacon-Brie mit Mango-Chutney oder fruchtige Garnelenspieße mit Ananas. Die selbstgemachte Paprika-Feta-Sauce oder auch die Hot Honey Ranchsauce runden das Geschmackserlebnis ab. Holen Sie sich jetzt unsere neuen MixGenuss-Grillrezepte und werden selbst zum Grillprofi!

Im Überblick:

  • Über 50 neue Rezepte mit und ohne Thermomix (geeignet für den Thermomix TM6, TM5 sowie für den TM31)
  • Alle Rezepte mit Bild, Zubereitungszeiten und Nährwertangaben
  • A-Z Rezeptverzeichnis
  • Mit vielen Tipps für Variationen

Rezeptübersicht

Brote und Beilagen
Kräuter-Knoblauch-Brötchen
Pizza Monkey Bread
Käse-Knoblauch-Brötchen
Overnight Focaccia mit Pesto
Gefüllte Sesamstangen
Knusper-Baguettes
Caprese-Baguette
Gegrillter Spargel
Ofenfeta mit Peperoni
One Pot Djuvec-Reis
Bunte Gemüsespieße
Ofenkartoffeln
Gegrillte Champignonspieße
Gegrillte Mango-Halloumi-Spieße
Chili-Honig-Karotten
Gegrillte BBQ-Zwiebeln

Salate und Dressings
Bunter Reissalat
Green Goddess Salad
Auberginensalat
Gurken-Avocado-Salat
Mediterraner Orzo-Salat
Salat-Schiffchen
Mango-Avocado Capresesalat
American Pasta Salad
Griechischer Bohnensalat
Mediterraner Couscoussalat
Lauwarmer Paprikasalat
Kartoffel-Gurken-Salat
Orangen-Vinaigrette
Apfel-Dressing
French Dressing
Joghurt-Kräuter-Dressing

Fleisch und Marinaden
Souvlaki Spieße
Grilled BBQ Donuts
Hähnchenspieße mit Honey-Mustard-Sauce
Schaschlik-Spieße mit Tomaten-Senf-Marinade
Peruanisches Hähnchen mit grüner Sauce
Flanksteak Pinwheels
Bacon-Brie mit Mango-Chutney
Hähnchen Asado Marinade
Joghurt-Marinade

Fisch und Meeresfrüchte
Lachs-Spieße
Garnelenpfanne
Shrimp Burger Korean Style
Chorizo-Seeteufel-Spieße
Fruchtige Garnelenspieße

Saucen und Grillbutter
Ruckzuck Schmand-Sauce
Ruckzuck Knoblauch-Sauce
Paprika-Feta-Sauce
Schnelle Curry-Sauce
Sweet Onion Sauce
Grillbutter
Original Zaziki
Rote Joghurt-Sauce
Chili-Knoblauch-Öl
Hot Honey Ranchsauce

Produktdetails
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