Thermomix Modelle im Vergleich
TM31, TM5, TM6 und TM7
Warum unsere Rezepte immer funktionieren
Viele stellen sich die Frage: Funktionieren Thermomix Rezepte auf allen Geräten – egal ob TM31, TM5, TM6 oder TM7?
Die Antwort ist klar: Ja.
Unsere Kochbücher sind so aufgebaut, dass du sie mit jedem Thermomix Modell nutzen kannst – unabhängig von Funktionen oder Automatikprogrammen.
Die Unterschiede der Thermomix Modelle einfach erklärt
Die verschiedenen Thermomix Modelle unterscheiden sich vor allem in der Bedienung und den Funktionen, nicht im eigentlichen Kochprinzip.
Thermomix TM31
Der TM31 ist ein klassisches, manuelles Gerät. Zeit, Temperatur und Drehzahl werden selbst eingestellt – ohne automatische Programme.
Thermomix TM5
Der TM5 bringt erstmals ein Display und das sogenannte „Guided Cooking“. Rezepte können digital Schritt für Schritt angezeigt werden.
Thermomix TM6
Der TM6 erweitert die Funktionen deutlich, zum Beispiel durch Programme wie Anbraten, Fermentieren oder Sous-vide. Die Bedienung wird noch komfortabler und automatisierter.
Thermomix TM7
Der TM7 baut auf den Funktionen des TM6 auf und entwickelt das System weiter. Der Fokus liegt auf noch mehr Benutzerfreundlichkeit, neuen Funktionen und einer modernen Bedienung.
Wichtige Gemeinsamkeit: gleiche Füllmenge
Zwischen TM5, TM6 und TM7 hat sich die Füllmenge des Mixtopfs nicht verändert.
Das bedeutet für dich: Du kannst unsere Rezepte mengenmäßig 1:1 übernehmen, ohne etwas anpassen zu müssen.
Warum unsere Thermomix Kochbücher mit allen Modellen funktionieren
Unsere Rezepte sind bewusst modellunabhängig aufgebaut.
Wir arbeiten mit klaren Angaben zu:
- Zeit
- Temperatur
- Drehzahl
Statt uns ausschließlich auf automatische Programme zu verlassen. Das gibt dir die Freiheit, jedes Rezept auf deinem Gerät umzusetzen – egal ob TM31, TM5, TM6 oder TM7.
Funktionen einfach übertragen – so funktioniert’s in der Praxis
Auch wenn sich einzelne Funktionen unterscheiden, kannst du sie ganz leicht übertragen.
Anbraten / Andünsten
Beim Thermomix TM5 und TM6 wurde häufig auf Varoma-Stufe angebraten oder angedünstet.
Beim TM7 stellst du dafür einfach 120°C ein.
Thermomix® TM7 – Foto: Vorwerk
Dämpfen / Garen im Varoma
Beim TM5 und TM6 lief das Dämpfen über die Varoma-Stufe. Beim TM7 heißt diese Funktion jetzt Dampfgaren.
Das bedeutet konkret: Alles, was im Gareinsatz im Mixtopf oder im Varoma-Aufsatz gegart wird, bereitest du beim TM7 einfach mit der Funktion Dampfgaren zu.
Häufige Fragen zum Thermomix (FAQ)
Ja.
Unsere Rezepte sind so aufgebaut, dass sie mit allen Thermomix Modellen funktionieren, egal ob TM31, TM5, TM6 oder TM7. Unterschiede gibt es nur in der Bedienung, nicht im Rezept selbst.
Ja.
Du stellst Zeit, Temperatur und Drehzahl einfach manuell ein, wenn dein Gerät keine automatische Funktion hat. Das Prinzip bleibt gleich.
In den meisten Fällen nicht.
Du kannst die Angaben direkt übernehmen und lediglich Funktionen bzw. Einstellungen ändern. Zum Beispiel das Dampfgaren wurde bis TM6 auf Stufe Varoma gestellt, beim TM7 gibt es eine extra Funktion: Dampfgaren.
Dann ersetzt du die Funktion durch manuelle Einstellungen.
Beispiele:
Anbraten im TM6 > Temperatur und Zeit manuell einstellen: 2-3 Minuten/120°C/Stufe 1
Dampfgaren im TM7 > entspricht Varoma-Stufe im TM5/TM6
Zwischen TM5, TM6 und TM7 ja.
Die Füllmenge des Mixtopfs ist gleich, sodass du Rezepte mengenmäßig 1:1 übernehmen kannst.
Ja.
Auch mit einem TM31 oder TM5 kannst du alle Rezepte problemlos umsetzen. Entscheidend ist nicht das Modell, sondern wie du es nutzt.
Beim TM5 und TM6 erfolgt das Dämpfen über die Varoma-Stufe.
Beim TM7 heißt diese Funktion „Dampfgaren“.
Das Ergebnis ist das gleiche – nur die Bezeichnung hat sich geändert.
Nein.
Unsere Rezepte funktionieren bewusst unabhängig von Guided Cooking, sodass du flexibel und frei kochen kannst.
Ja.
Unsere Rezepte sind klar aufgebaut und leicht verständlich – ideal für Einsteiger und Fortgeschrittene.
Weil wir mit festen Angaben zu Zeit, Temperatur und Drehzahl arbeiten und uns nicht ausschließlich auf automatische Programme verlassen.
Ganz klar: Nein.
Auch mit einem TM31 oder TM5 kannst du alle Rezepte problemlos umsetzen.
Entscheidend ist nicht das Gerät, sondern dass du verstehst, wie du es nutzt.
Unsere Rezepte sind ideal für:
- Anfänger, die den Thermomix verstehen wollen
- Fortgeschrittene, die flexibler kochen möchten
- Alle, die unabhängig von automatischen Programmen sein wollen
Fazit: Dein Thermomix reicht völlig aus
Egal ob TM31, TM5, TM6 oder TM7:
Du brauchst kein neues Gerät, um gute Ergebnisse zu erzielen.
Mit dem richtigen Verständnis und den passenden Rezepten kannst du alles umsetzen.
Genau dafür sind unsere Kochbücher gemacht.